アイコトマトを使った夏季限定の「なめらかクリームチーズのフルーティートマト冷麺」が6月3日、トマトラーメン専門店「太陽のトマト麺 十日市場支店」(横浜市緑区十日市場)で販売が始まった。
「太陽のトマト麺」は健康を意識しながらもおいしいラーメンを目標に、ヘルシーなラーメンを提供しているトマトラーメン専門店。「大阪王将」やラーメン専門店「よってこや」などのフランチャイズ展開でも知られるイートアンド(東京都港区)がフランチャイズ本部を運営する。
ミニトマトよりも甘く、みずみずしさが特徴のアイコトマト。「なめらかクリームチーズのフルーティートマト冷麺」は、これから旬を迎えるアイコトマトにクリームチーズとジェノベーゼソースを合わせたカプレーゼ風のトマト冷麺となる。豆乳とゴルゴンゾーラの特製チーズソース、クルミとみそを使ったネギレモンソースもトッピングする。
なくなり次第終了。価格は980円。