アートフォーラムあざみ野(横浜市青葉区あざみ野南1)セミナールームで2月7日、「食の仕事応援セミナー食の仕事で起業!」が開催される。主催はみんなのキッチン(横浜市都筑区茅ヶ崎中央、TEL 045-944-1714)。
みんなのキッチンは「センター南から広がる人と食の輪」をテーマに、コミュニティ―スペースの運営やフリーペーパーの発行も行っている団体。これまで地域の企業らと共に、食をテーマにしたセミナーやイベントなども開催してきた。
今回は、食に関わる仕事をしているゲストによる講演で、これから起業をしようとしている人へヒントを伝える。ゲストは、新百合ヶ丘のショウガ料理専門店代表の森島土紀子さん、栄養サポートネットワーク合同会社代表の安達美佐さん、料理教室「鎌倉ダイニング」主宰の矢野ふき子さんの3人。
講演会のほか、当日は中小企業診断士によるアドバイスや希望者を対象にしたランチ交流会やプレゼン大会も予定。食の仕事で起業を考えている人をバックアップする。
開催時間は講演と中小企業診断士によるアドバイス=10時~12時15分、ランチ交流会とプレゼン大会=12時30分~14時。参加費2,000円(ランチとプレゼン参加は別途1,000円)。要予約。