期間限定のサーモンメニューを使ったメニューが現在、「IKEA（イケア）港北」（横浜市都筑区折本町）内イケアレストラン&カフェで販売されている。

　スウェーデン発祥のイケアは、ヨーロッパ・北米・アジア・オセアニアで店舗展開する家具店。館内のレストラン&カフェでは、スウェーデン料理を中心としたメニューも提供している。

　今回は「サーモンと秋の味覚フェア」と題して、スウェーデンでも広く食べられているサーモンのメニューを提供。前菜からデザートまで個性的な料理を用意する。

　メニューは「サーモンフィレのホイル焼き キノコソテー添え」（1,199円、プレート付き）、「サーモンフライカレー」（899円、プレート付き）、「サーモンラザニア ポルチーニソース」（799円）、「オータムプレート」（899円）、「サーモンポキ」（699円、プレート付き）、サーモンラップサンド（399円、プレート付き）、「サーモンフィレ」（599円）、「チーズモンブラン お昼寝サーモン添え」（499円、プレート付き）など。

　サーモンフェアは11月17日まで。