「和菓子工房うらら」（横浜市都筑区池辺町）が9月11日、オープンした。

上生菓子

　川崎の和菓子店で修業を積んだ須田拓也さん、優花さん夫妻が開業した同店。約20平方メートルの店内で、和菓子や焼き菓子など20〜30点を提供する。練り切りなどの上生菓子は季節に合わせたモチーフや材料を使って作る。

　商品は上生菓子（380円〜）、かめもなか（300円）、さくらもなか（280円）、豆大福（230円）、ミルクティーまんじゅう（200円）、あん団子（150円）のほか、シフォンケーキ（380円）や紅茶クッキー（350円）などの焼き菓子、赤飯（400円）も並ぶ。

　優花さんは「オープン以来多くの方に来てもらっている。2人で作っているのですぐに売り切れてしまう日もあるかもしれないが、優しく見守ってもらえたら」と話す。「優しい甘みが感じられる和菓子をこれから地域に提供できるように頑張りたい」とも。

　営業時間は10時〜17時。月曜、木曜、日曜定休（営業日はインスタグラムで確認できる）。