サクラとストロベリーをテーマにしたスイーツを提供する「SAKURA×STRAWBERRY AFTERNOON TEA」が3月16日、新横浜プリンスホテル(横浜市港北区新横浜3)42階「トップオブヨコハマ バーラウンジ」で始まった。
地上約150メートルからの眺望が楽しめるバーラウンジで、3段のティースタンドによる軽食などアフタヌーンティースタイルを提供する同メニュー。今回は春らしい華やかなスイーツを用意した。
メニューはいちごと桜のロールケーキ、桜と抹茶のガトー、桜のマカロン、いちごのムース、桜香る生春巻き、フォアグラのモナカ仕立てなど。紅茶やハーブティー、コーヒーと共に楽しめるほか、桜のカクテル(別途料金)も提供する。
価格は4,500円。4月23日まで。提供時間は16時~19時(土曜・休日は14時~17時)。