約30種類のいちごスイーツが楽しめる「スカイスイーツブッフェ~ストロベリー~」が現在、新横浜プリンスホテル(横浜市港北区新横浜3、TEL 045-471-1115)で開催されている。
女性ホテリエによる商品企画チーム「Happy Ring Project」が考案した同メニュー。地上150メートル、42階の「トップオブヨコハマバーラウンジ」でさまざまないちごスイーツをビュッフェ形式で提供する。
メニューはいちごのタルトやいちごのティラミス、いちごのクレームブリュレなどのいちごスイーツのほか、スパークリングワインやソフトドリンク、シェフおすすめのタイムサービスメニューなど。
料金は大人=4,000円、4歳~12歳=2,000円。提供は18時~20時30分(2月11日のみ13時~15時30分の時間帯も)。期間は3月12日までの火曜~木曜日。