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セムラなどスウェーデン伝統菓子も イケア港北で限定スイーツ

ストロベリーやチョコレートを使った限定メニューが登場する

ストロベリーやチョコレートを使った限定メニューが登場する

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 スウェーデンの伝統菓子などが楽しめる「ストロベリー&チョコレートフェア」が1月16日から、IKEA(イケア)港北(横浜市都筑区折本町)で始まった。

 スウェーデン発祥のイケアは、ヨーロッパ・北米・アジア・オセアニアで店舗展開する家具店。館内のレストラン&カフェでは、スウェーデン料理を中心としたメニューも提供している。

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 今回はストロベリーとチョコレートを使った期間限定メニューを販売。スウェーデンの伝統菓子で、2月に食べる風習があるSemla(セムラ)も登場する。セムラは甘いパンにアーモンドペーストとホイップクリームを合わせたお菓子で、期間中は手作りで提供される。価格は299円(ハンドメイドセムラ)。

 限定メニューはセムラのほか、「ストロベリータワーパンケーキ」(699円)、「ストロベリーショートケーキ」(399円)、「チョコレートトライフル」(399円)、「カルダモンチョコレートマフィン」(299円)、「ストロベリーとリコッタチーズのサラダ」(599円)、「フレッシュストロベリー」(399円)などを用意する。

 販売は2月16日まで。販売時間は11時~20時30分。