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「ラーメンがなくなる日」-新横ラー博館長が出版、ラーメンの未来語る

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新横浜ラーメン博物館(横浜市港北区新横浜2)館長・岩岡洋志さんがラーメンの未来について著した新書「ラーメンがなくなる日」(主婦の友社)が11月6日、発売される。

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