オリジナルふりかけをつくるワークショップが4月20日、郊外型商業施設「あざみ野ガーデンズ」（横浜市青葉区大場町）内のファミリーレストラン「100本のスプーン」で開催される。

　中華・エスニック料理などの調味料や食材を扱うユウキ食品（東京都調布市）と同店がコラボレーションで続けるレシピプロジェクト「100の食卓」の一環で企画された。

　当日は年長～小学生の子どもと親が対象。用意されたユウキ食品の「やさしい味わいのガラスープ」と松の実などの18種類のふりかけ具材を使って、オリジナルのふりかけを作る。ワークショップ後はランチプレートを楽しめるほか、作ったふりかけを試食することもできる。

　開催時間は11時～14時。参加費はランチプレート込みで大人1人＝3,000円、子ども＝無料（大人1人につき2人まで）。要予約。