新横浜グレイスホテル(横浜市港北区新横浜3)1階のティーラウンジ「パレグレイス」が3月8日にリニューアルオープンする。
3月18日に開業予定の相鉄・東急直通線の新駅「新横浜駅」によって、これからさらに発展が見込まれる新横浜への期待を込めて今回リニューアルした。コンセプトはトラディショナル(伝統的)とモダン(現代的)。
スワロフスキーのシャンデリアが輝く店内には64席とテラス席8席を用意。チェアやデスク、ソファ、カーペットを新調して、色鮮やかに刷新した。
合わせて「トラディショナルモダン」をイメージしたリニューアル記念期間限定メニュー「苺のアフタヌーンティーセットwithリニューアル記念プレミアム2種盛りデザート」も用意。イチゴのスイーツをそろえた従来のアフタヌーンティーセットに加えて、「パンケーキとクレームブリュレのクラシカルコラボ」と「パレグレイス オリジナル苺のミルクロール」を提供する。価格は5,980円。提供は4月30日まで。
同ホテル法人営業課企画の原澤晃さんは「皆さまのご要望にお応えできるよう、さらに愛される店舗作りにまい進する。リニューアル記念デザートはパティシエの自信作。ぜひ楽しんでほしい」と話す。