総合麺メーカー「丸紀」(横浜市港北区新吉田東7)の「横浜ナポリタン焼そば」が9月5日、日本ナポリタン学会の認定商品になった。
日本ナポリタン学会は横浜発祥といわれるスパゲティ「ナポリタン」の認知を広めることを目的に活動する団体。基準を満たしたナポリタン提供店舗やナポリタン関連商品の認定を行うほか、各種イベントの企画なども展開してきた。
「横浜ナポリタン焼そば」は4月29日の「ナポリタンの日」に発売された丸紀の新商品。蒸し麺とナポリタンソースが付いた商品で、好みの具材と共にフライパンで炒めて食べる。価格は280円。
今回は日本ナポリタン学会メンバーからの推薦もあって認定商品に決定。同日にはZoomを使ったオンラインで認定式が行われ、同学会の田中健介会長から同社の川口尚紀常務へ認定証が贈られた。
川口さんは「当社の商品では焼きそばが人気。横浜発祥のナポリタンと焼きそばを合わせたこの商品が横浜の新たなご当地商品として皆さんに親しんでもらえたらうれしい」と話す。
市内の小売店のほか、同社の直売会で販売する。