IKEA（イケア）港北（横浜市都筑区折本町）内2階レストラン&カフェで6月1日、サステナブルシーフードメニューの期間限定提供が始まる。

　スウェーデン発祥のイケアは、ヨーロッパ・北米・アジア・オセアニアで店舗展開する家具店。館内のレストラン&カフェでは、スウェーデン料理を中心としたメニューも提供している。

　6月1日から1カ月間、「サステナブル月間」と題してサステナブル（持続可能）な商品にフォーカスして、「お財布にも地球にもやさしい暮らし」のヒントを提案するイケア。今回はその一環でASC（水産養殖管理協議会）やMSC（海洋管理協議会）の認証を受けた、体と環境に配慮したシーフードメニューを提供する。

　メニューはホットスモークサーモンサラダ（399円）、シュリンプオープンサンド（450円）、サーモンチャーハン（699円）、フィッシュ&チップス（799円）、ムール貝白ワイン蒸し（499円）など。

　サステナブルシーフードメニューの提供は6月30日まで。