新横浜プリンスホテル(横浜市港北区新横浜3、TEL 045-471-1120)7階屋上で6月12日、ビアガーデンが始まった。
1992年のホテル開業時から毎年開催している同企画。今年は、農園芸用品を手掛けるサカタのタネ(都筑区仲町台2)の協力の下、キュウリやトマトなどの夏野菜、夜に咲く白花夕顔などを会場内で栽培して「緑あふれる屋外のビアガーデン」を演出した。
会場の席数は300席。メニューは、フリードリンク2,500円(120分)、バーベキューセットA3,500円、レディースバーベキューセット4,500円(バーベキューセットAとフリードリンク120分のセット)などを用意する。
同ホテルの事業戦略を担当する清野祐一さんは「ビアガーデンの定番メニューはもちろん、トマトと水菜のサラダやチーズスティックと野菜の盛り合わせなど健康志向の高いお客さまにもおすすめのメニューも新設した。夏の女子会や歓送迎会などにご利用いただけたら」と話す。
営業時間は17時30分~21時30分(7月14日以外の日曜・月曜日は定休)。8月31日まで。