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父子で鬼の恵方巻き作る料理教室ー横浜・都筑でイベント

恵方巻きとして「鬼の飾り巻きずし」を作る

恵方巻きとして「鬼の飾り巻きずし」を作る

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 ハウスクエア横浜(横浜市都筑区中川1、TEL 045-912-7473)で1月27日、「パパと子どもの料理教室」が開かれる。

 父親と子どもを対象に開催される同イベント。節分の恵方巻きとして、ゆかりやスライスチーズなどを使った「鬼の飾り巻きずし」を作る。講師は男子料理教室「メンズ・キッチン」や「パパズキッチン」を主宰するYOKOさん。

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 同館営業企画部の清水美弥子さんは「節分に食べると縁起が良いとされている恵方巻き。今年は父子で手作りしてみてはいかがでしょうか。簡単に作れるので、この機会にご参加いただけたら」と話す。

 開催時間は1回目=11時~12時30分、2回目=14時~15時30分。参加費は500円。要予約。