ウナギの形をした「うなぎぱん」の販売が7月18日、青葉と川崎のベーカリー「パンメゾンもあ」3店舗で始まった。
夏土用(今年は7月19日~8月6日)に合わせて企画した期間限定商品。ウナギの形をした菓子パンで、ブラックココアを使った生地に、チョコレートクリームを入れる。「一匹」ずつ手作りで、表情豊かなうなぎに仕上げた。
同社本部統括部長の三浦雄一郎さんは「子連れの来店客が多いので、お子さまが好きなチョコレートクリームを使った。ウナギらしいクネクネした体を作るのがポイント」と話す。
価格は216円。販売店舗は「パンメゾンもあ石窯館」(横浜市青葉区藤が丘2)、「パンメゾンもあ四季彩館」(あざみ野1)、「パンメゾンもあ小麦館」(川崎市宮前区)。8月6日まで。