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夏のフルーツ使った新作生洋菓子 アトリエうかいで

桃を使った生洋菓子が登場

桃を使った生洋菓子が登場

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 洋菓子店「アトリエうかい たまプラーザ」(横浜市青葉区新石川2)が7月10日、夏のフルーツを使った新作生洋菓子の販売を始めた。

 鉄板料理店「うかい亭」などを展開するうかいグループが運営する同店。レストランで食後に提供される小菓子をはじめ、さまざまな洋菓子を扱う。

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 新作は、桃を使ったヴェリーヌ(グラスデザート)「ピーチメルバ」(780円)、北海道産生乳の生クリームを使った「プレミアム桃ショートケーキ」(750円)、パイナップルとココナツムースを合わせた「バカンス」(630円)、ハート型のケーキ「ライチとベリーのプティクール」(630円)。

 販売期間は8月下旬まで。営業時間は11時~19時。