つけ麺店「くり山 新横浜店」(横浜市港北区新横浜3)が3月5日、横浜アリーナ近くにオープンする。
「くり山」は旧東池袋大勝軒や旧大崎六厘舎での修業経験があるという店主の栗山卓也さんが、2011(平成23)年に横浜・白楽で創業。連日行列ができるほどの人気店となった。
新横浜店は、約60平方メートルの店内に26席を用意。鶏がら、豚骨などの動物系素材と魚介節を使ったスープに喉越しとかみ応えのある極太麺を合わせたつけ麺を提供する。メニューは「つけめん」、「特製つけめん」、「中華そば」など。
営業時間は11時~22時30分。