横浜・仲町台のパン店「ベーカリーリゾート ブルーコーナー」（横浜市都筑区仲町台1、TEL 045-342-8603）は4月1日、4月限定パン「北海道えびすかぼちゃ食パン」の提供を始める。

　「パンが世界を大航海」をコンセプトに、世界や日本各地域をテーマにしたパンを月替わりで展開している同店。4月は「北海道シリーズ」で、北海道にちなんだ各種限定パンを提供する。

　「北海道えびすかぼちゃ食パン」は、北海道産のえびすかぼちゃと白インゲン豆をペースト状にして合わせ、パン生地に練り込んだ食パン。かぼちゃの黄色と香ばしい甘さが特徴で、昨年の同じ時期に提供した際も人気のパンとなった。価格は1斤390円。

　同店プロデューサーのハンマーさんは「じゃがいもが丸ごと一つ入った『まるじゃがくん』やあんことバターの『あんバター』など
素材の持ち味をそのまま生かしたメニューが多いのがこのシリーズの最大の特長。道民愛飲料のガラナコアップも店頭で提供する予定なのでぜひお越しください」と話す。

　営業時間は8時50分～19時10分）。水曜定休。販売は今月30日まで。