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揚げ鶏皮串のピラミッドが看板メニュー 新横浜に居酒屋「新時代」

揚げ鶏皮串「伝串」をピラミッドのような盛り付けで提供

揚げ鶏皮串「伝串」をピラミッドのような盛り付けで提供

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 揚げ鶏皮串を提供する居酒屋「伝串 新時代 新横浜店」(横浜市港北区新横浜2)が10月28日、新横浜駅近くにオープンした。

伝串 新時代 新横浜店

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 名古屋・東京を中心に展開する同店。オリジナルの揚げ鶏皮串「伝串」を1本50円、生ビール(中)を190円で提供するなど想定客単価2,000円の低価格帯で勝負する。

 横浜では伊勢佐木町店に続き2店舗目となる新横浜店は、約155平方メートルの店内に113席を用意。伝串を山型に積み上げた「伝串ピラミッド」をはじめ、鶏もも肉の炭火焼き「どる焼き」や「鶏旨(うま)タレユッケ」などの鶏料理、中華系料理などのメニューをラインアップする。

 同店広報担当の野澤一馬さんは「生ビール190円、ハイボール150円とコンビニよりもお得な価格設定で、月に何度も来店される方も多い。名物の伝串はSNS上で何十万回も再生される動画が投稿され、注目されている。新横浜の皆さんにも来店してもらいたい」と話す。

 営業時間は17時~翌5時。

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