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パフェ型のクリスマスケーキで世界のスイーツイメージ 新横浜プリンスホテル

世界各国のスイーツをイメージしたパフェ型のクリスマスケーキ

世界各国のスイーツをイメージしたパフェ型のクリスマスケーキ

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 新横浜プリンスホテル(横浜市港北区新横浜3、TEL 045-471-1115)は10月1日、2021年クリスマスケーキの予約受け付けを始める。

プレゼントボックス型の「コフレ・カドー」

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 ホテルメイドのクリスマスケーキを毎年企画している同ホテル。今年はパフェ型のクリスマスケーキやプレゼントボックスをイメージした箱型のケーキ、オーソドックスなホールケーキなどを用意する。

 パフェ型のクリスマスケーキ「COLORFUL PARFAIT SELECTION-世界を旅するクリスマスパフェ 2nd-」は、昨年登場した世界各国の伝統スイーツをイメージしたもの。今回はフランス、オーストラリア、イギリス、カナダ、イタリア、日本の6カ国のスイーツをアレンジしてパフェにした。パフェ型のため、断面の華やかさを楽しめる。価格は6,000円。

 プレゼントボックス型のケーキは「コフレ・カドー」。チョコレートで作ったボックスの中にイチゴを敷き詰めたショートケーキ、タルトが入り、チョコレート細工やマカロン、焼き菓子などでふたをする。価格は1万5,000円。

 あわせて「とちおとめ」を使ったロイヤルショートケーキ(5,500円)、希少チョコレートを使ったショコラベリー(4,500円)も用意する。

 予約は12月17日まで。引き渡しは12月18日~26日。

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