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新横浜プリンスホテル、元旦におせち朝食提供へ

定番のおせち料理をホテルでいただく。写真は昨年のおせち

定番のおせち料理をホテルでいただく。写真は昨年のおせち

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 新横浜プリンスホテル(横浜市港北区新横浜3、TEL 045-471-1120)は2012年1月1日、「2012年元旦おせち朝食」を提供する。

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 同ホテル5階の宴会場「シンフォニア」で提供する同おせち。宿泊客だけでなく外来客も利用することができる。

 当日は、同ホテル料理長による数の子・車エビ・イクラなど「めでたい」食材を取り入れた定番のおせちを用意。そのほか獅子舞のパフォーマンスやおとその提供も予定する。

 同ホテル事業戦略の佐藤愛さんは「おせちを準備するのが難しいかたも多い昨今、もっと多くの方々に気軽に伝統の正月を楽しんでいただきたいと思い企画した。獅子舞とこだわりのおせちで、はなやかな新年を迎えていただけたら」と話す。

 提供時間は8時~10時30分で料金は1人6,000円。要予約。予約は12月20日まで。

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