全国のパン店が集まるイベント「セレクトベーカリー」が3月28日・29日、たまプラーザテラス(横浜市青葉区美しが丘1)で開催される。
カルチュア・コンビニエンス・クラブ(西区)と、フードエディターの八代恵美子さんが主宰するatrio(東京都大田区)のコラボレーション企画。「パンと出合う旅へ」をコンセプトに全国から選んだパン店の商品を販売するもので、昨年から二子玉川ライズを会場に開催してきた。
今回初めて横浜で開催。当日は館内の2会場で約20店が出店するほか、パンと一緒に楽しめる食品や雑貨も販売する。
会場では「こどもパンマルシェ」も企画。「PANDA PANDA」(富山県)や「COQUELICOT ROUGE」(三重県)などのパン店がミニサイズのパンを中心に商品を並べ、子どもたちはパン券(800円)を使ってパンを購入する。
同イベントプロデューサーの八代さんは「パンを買うだけでなく、作り手の思いや地域の空気感に触れる体験の場。全国のパン屋さんと言葉を交わしながら、その店でしか生まれない味や魅力に出合える。今回はサブテーマ『春の庭で、パンと過ごす小さなリゾート』の下、この季節ならではのパンの楽しみ方を提案する」と話す。
開催時間は両日とも11時~17時。