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青葉台コペで今年もシュトレンの販売開始 限定200個

数量限定のシュトレン

数量限定のシュトレン

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 ドイツの伝統菓子パン「シュトレン」の期間限定販売が11月27日、青葉台ベーカリーカフェCOPPET(コペ、横浜市青葉区青葉台1、TEL 045-983-5176)で始まった。

 シュトレンは洋酒に漬けたドライフルーツやナッツを生地に練り込んで焼き上げ、表面を砂糖でまぶしたお菓子。ドイツではクリスマスの時期に毎日スライスして食べる習慣がある。

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 同店では毎年クリスマスシーズンに限定販売。今年も約200個を焼き上げ店頭に並べた。価格は2,500円。あわせて12月からはイタリアの伝統菓子パン「パネトーネ」も用意した。

 営業時間は7時30分~19時30分。両商品とも提供はクリスマスまで(無くなり次第終了)。

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