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イケア港北、レストランで期間限定8種類のサーモンメニュー

イケア港北、レストランで期間限定8種類のサーモンメニュー

前菜からデザートまで個性的なサーモンメニューを提供

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 「IKEA(イケア)港北」(横浜市都筑区折本町)内イケアレストラン&カフェで9月7日、期間限定のサーモンメニュー8種類の提供が始まった。

 スウェーデン発祥のイケアは、ヨーロッパ・北米・アジア・オセアニアで店舗展開する家具店。館内のレストラン&カフェでは、スウェーデン料理を中心としたメニューも提供している。

 今回は「サーモンフェア」と題して、スウェーデンでも広く食べられているサーモンのメニューを提供。前菜からデザートまで個性的な8種類のメニューを用意する。

 メニューはサーモンフィレレモン&ディルソース(650円)、サーモンフィレレモン&ディルソース えびとムール貝添え(850円)、サーモンポキ(549円)、サーモンマリネ(429円)、サーモンチャウダー(399円)、サーモンマリネの和風サラダ温泉卵添え(399円)、ホットスモークサーモンのシーザーサラダ(649円)、サーモン オ ショコラ(239円)。

 サーモンフェアは10月9日まで。

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