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イトーヨーカドーららぽーと横浜店で「空揚げ」イベント-全国から4店出店
(2010年07月22日)
イトーヨーカドーららぽーと横浜店1階(横浜市都筑区池辺町)で現在、空揚げイベント「からあげカーニバル2010 in 横浜」が開催されている。
これまで大分県中津市で2回開催されてきた「からあげフェスティバル」が来年関東地区で開催を予定している。同イベントはこれに先駆けて、近畿日本ツ-リスト(東京都千代田区)が日本唐揚協会(東京都渋谷区)に企画・提案し開催に至った。
会場には、同協会などに推薦された空揚げ専門店「もり山」(大分県中津市)、「とりあん」(大分県宇佐市)、「天下鳥ます」(本社=渋谷区)、「鳥開」(本店=名古屋市中村区)の4店が出店する。
21日には同協会のサイト投票で「第1回からあげグランプリ」が決定。「素揚げ・しょうゆダレ・塩ダレ・手羽先・バラエティー」の部門別グランプリで、今回出店している「もり山」(塩ダレ部門)、「天下鳥ます」(バラエティー部門)、「鳥開」(手羽先部門)が、それぞれ最高金賞に輝いた。
同協会専務理事の八木宏一郎さんは「昨今の不況で外食産業の苦戦が続く中、空揚げを食べる機会も中食と家食へシフトしているが、やはりプロの空揚げがおいしい。ぜひこの機会に関東初の空揚げ祭りに来ていただきたい」と参加を呼びかける。
営業時間は10時~22時(24日・25日=9時~)。今月26日まで。
奈良に空揚げ専門店-限定「大人の空揚げ」も連日完売に(奈良経済新聞)北海道名物「若鶏半身揚げ」-松本にテークアウト店、揚げたてにこだわり(松本経済新聞)大分中津市の居酒屋「陽なた家」が福岡初出店-中津名物の空揚げも(天神経済新聞)町田に空揚げ「ざんぎ」テークアウト専門店―北海道出身の店主が開く(町田経済新聞)日本唐揚協会
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