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「五味」がテーマのプレッツェル アンティアンズで女子栄養大とのコラボ商品

「五味」がテーマのプレッツェル アンティアンズで女子栄養大とのコラボ商品

商品のテーマは味の違いや変化を楽しめる「五味」

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 「ららぽーと横浜」(横浜市都筑区池辺)内ソフトプレッツェル専門店「アンティ・アンズ」で1月12日、女子栄養大学(埼玉県坂戸市)学生とのコラボ商品「プレッツェル アソートメントセット」の販売が始まった。

 同社では初となる産学連携企画で誕生したこの商品。今回は同大学栄養学部、食文化栄養学科の学生が参加して、プレッツェル・パン商品の市場調査や食の環境分析などを行い、女子大生を中心とした層へアプローチする商品を目指した。

 「プレッツェル アソートメントセット」のテーマは、味の違いや変化を楽しめる「五味」。1セットで5つの味を楽しめる。内容はかぼちゃキャラメルプレッツェル(甘味×苦味)、4種のチーズプレッツェル(旨味×塩味)、アップルシナモン(酸味×甘味)に国産豆乳クリームディップ(甘味×旨味)をトッピングする。

 同社営業本部広報担当の秋葉恭子さんは「五味をテーマにしたこだわり商品。友達とシェアしたくなるような、食べやすいプレッツェルのサイズと、見た目もかわいいパッケージをお試しいただけたら」と話す。

 価格は550円。営業時間は10時~21時。同商品は無くなりしだい販売終了。

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