プレスリリース

ホテルの朝食ブッフェと規格外の「浜なし」を活用したサステナブルなクラフトビール「YOKOHAMA HAMANASHI CHECK-IN ALE」の取り組みに参加

リリース発行企業:ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル

情報提供:




ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル(神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1)は2026年11月中旬より発売される、ホテルの朝食ブッフェで消費されなかった食品と横浜産の梨「浜なし」の規格外品を原料としたサステナブルなクラフトビール「YOKOHAMA HAMANASHI CHECK-IN ALE(ヨコハマ ハマナシ チェックインエール)」の取り組みに参加・協力いたします。

当ホテルが位置するみなとみらい21地区は、環境省の「脱炭素先行地域」に選定されています。
2050年のカーボンニュートラルに向けたモデル地区として、2030年度までに電力消費に伴うCO2排出の実質ゼロを目指し、地域全体で電力や熱の脱炭素化に取り組んでいます。







本クラフトビールはその一環として、横浜市と一般社団法人横浜みなとみらい21、当ホテルを含むみなとみらい21地区の6つのホテル、株式会社Beer the Firstが協力して誕生しました。

ホテルの朝食ブッフェで一定時間消費されなかった手つかずの食品や、横浜市内で収穫された規格外の梨など、廃棄対象となる食品をビールの原材料として活用することで、食品ロスの削減とリサイクルの双方を推進し、環境負荷の軽減につなげる取り組みです。

当ホテルは、ブッフェ・ダイニング「オーシャンテラス」の朝食で提供しているシリアルで協力しています。

ブッフェ・ダイニング「オーシャンテラス」イメージ

ブッフェ・ダイニング「オーシャンテラス」内観

「YOKOHAMA HAMANASHI CHECK-IN ALE」は、11月20日(金)から本数限定で当ホテル2階のショップ「i MARINA(アイ マリーナ)」にて販売いたします。横浜特産の「浜なし」を使ったフルーティーなクラフトビールの味わいをぜひ客室やご自宅でお楽しみください。

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルは、これからも資源の有効活用や省エネルギーを推進するとともに、地域や自治体と連携し、環境負荷の低減と地球環境との共生に向けた取り組みに積極的に協力してまいります。

取り組み概要
■商品名 :「YOKOHAMA HAMANASHI CHECK-IN ALE」
■販売者 :株式会社Beer the First
■販売時期:2026 年 11月中旬より一部百貨店・専門店・観光施設・食品販売店にて順次販売開始  
■当ホテルからの提供食材:シリアル

出典:横浜市脱炭素・GREEN×EXPO推進局

「YOKOHAMA HAMANASHI CHECK-IN ALE」販売概要
■商品名:「YOKOHAMA HAMANASHI CHECK-IN ALE」
■販売期間:2026年11月20日(金)〜
      ※数量限定のため売り切れ次第終了いたします
■販売価格(税抜):398円
■内容量:350ml(缶・常温保存可)
■アルコール度数:5%/賞味期間:300日
■販売店舗:グルメ&スーベニール「i MARINA(アイ マリーナ)」(2階)
■営業時間:11:00〜18:00/土日祝10:00〜
■お問い合わせ:045-223-2366(アイ マリーナ直通)
■店舗Webサイト:https://www.icyokohama-grand.com/restaurant/imarina/

*20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。酒類は年齢を確認の上、成人の方のみに販売いたします。
*画像はすべてイメージです。
*諸般の事情により、リリースの内容に変更が生じる場合がございます。最新情報はホテルホームページをご確認ください。



ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルについて:
“風をはらんだヨットの帆”の外観でお馴染みの、横浜を代表するホテル。地上31階の建物に、客室数594室、8つのレストラン&バーのほか、大小15室の宴会場を有し、ホテル館内はいたるところから海が一望できます。APECやTICADなど国際行事への対応をはじめ、国内外の数多くの賓客を「おもてなし」してきたそのホスピタリティには、開業以来、高い評価を頂戴しています(1991年8月開業)。https://www.icyokohama-grand.com



インターコンチネンタル(R)ホテルズ&リゾーツについて:
インターコンチネンタル ホテルズ&リゾーツは、世界70カ国以上に242軒、77,027室を擁する、世界初にして最大級のラグジュアリーホテルブランドです。1946年、パンアメリカン航空の創立者であるファン・トリッペにより誕生して以来、旅には人の視野を広げ、文化をつなぐ力があると信じてきました。「魅惑的な世界への扉を開く」ブランドとして、インターコンチネンタルは、現代のラグジュアリートラベラーにふさわしい新しい旅の体験を提案しています。自由さと心地よさを大切にしながらも、心を満たす文化的な体験をお届けし、親しみを感じられる上質なラグジュアリーというブランドの伝統を受け継いでいます。ブランドについての詳細は、ブランド公式サイトwww.intercontinental.com
公式SNSアカウント www.facebook.com/intercontinental  www.instagram.com/intercontinental をご覧ください。

IHGホテルズ&リゾーツについて: 
IHG ホテルズ&リゾーツ [LON:IHG, NYSE:IHG (ADRs)]は、True Hospitality for Good(真のホスピタリティ)を提供するグローバルホスピタリティ企業です。21のホテルブランドと1億6,000万人の会員を持つ世界最大級のロイヤリティプログラム「IHGワンリワーズ」を有するIHGは、世界100ヶ国以上に7,000軒超の開業中ホテル、100万超の客室、2,300軒超の開発パイプラインを展開しています。

・ラグジュアリー&ライフスタイル: シックスセンシズ, リージェント ホテルズ&リゾーツ, インターコンチネンタ
ル ホテルズ&リゾーツ, ヴィニェット コレクション, キンプトン ホテルズ&レストランツ, ホテルインディゴ
・プレミアム: ノーテッドコレクション, vocoホテルズ, Ruby, HUALUXE ホテルズ&リゾーツ, クラウンプラザ ホ
テルズ&リゾーツ, EVEN ホテルズ
・エッセンシャルズ: ホリデイ・イン エクスプレス, ホリデイ・イン ホテルズ&リゾーツ, ガーナーホテル, avid ホ
テルズ
・スイーツ: Atwell スイーツ, ステイブリッジ スイーツ, ホリデイ・イン クラブバケーションズ, キャンドルウッド
スイーツ
・エクスクルーシブパートナーズ: イベロスター ビーチフロント リゾーツ


InterContinental Hotels Group PLCはグループの持株会社で、英国に設立、英国およびウェールズで登録されています。世界中のIHGのホテルとコーポレートオフィスには約400,000人のスタッフが勤務し、日々世界中のお客様をお迎えしています。


最新情報は公式ウェブサイト(https://www.ihg.com/hotels/jp/ja/reservation)・日本語版ウェブサイト(https://www.ihg.com/content/jp/ja/japan/our-brands)、ニュースルーム(https://www.ihgplc.com/en/news-and-media)、LinkedIn(https://www.linkedin.com/company/ihghotels&resorts)をご覧ください。IHGワンリワーズについてはhttps://www.ihg.com/onerewards/content/jp/ja/home、アプリをダウンロードするにはApple App、Google Playをご覧ください。