横浜市営地下鉄センター南駅近くに「PIZZA ＆ PASTA SALVATORE（ピッツァ＆パスタサルヴァトーレ）センター南」（横浜市都筑区茅ケ崎中央2）が4月21日にオープンした。

　2007（平成19）年から16年間営業してきた「PIZZA SALVATORE CUOMO（ピッツァサルヴァトーレクオモ） センター南」をリニューアルしてオープンした同店。ファミリー層がカジュアルに楽しめるように、ピッツァやパスタのメニューを拡充した新コンセプトの店舗に一新した。

　約130平方メートルの店内には37席を用意。提供メニューは「至高のマルゲリータ」（Sサイズ＝2,585円）、「海老と3種チーズのイゾラヴェルデ」（Sサイズ＝2,310円）、「特製ベーコンとサルシッチャアスパラのビスマルク」（Sサイズ＝2,288円）、「あさりのチェリートマトのナポリ風スパゲッティ」（1,540円）、「チーズたっぷりのリゾット フォルマッジ」（1,738円）、「チーズとミートソースの窯焼きパスタ “ラザニア” 」（1,705円）ほか。

　運営するワイズテーブルコープレーションプロモーショングループ広報の崔多希さんは「約450度の窯で焼き上げるナポリピッツァは、世界最高峰のピッツァの祭典『PIZZA FEST』で3年連続入賞した実績を誇り、本場イタリアの味と伝統を継承した自慢のメニュー。素材の味を最大限に引き出した料理は、直接生産地へ赴き厳選した食材を使用している。本場の味とサルヴァトーレの遊び心を散りばめたイタリアンを楽しんでほしい」と話す。

　営業時間はランチ＝11時30分～14時30分、ディナー＝17時～22時30分（土曜・日曜・祝日は11時30分～22時30分）。