新横浜グレイスホテル（横浜市港北区新横浜3）ティーラウンジ「パレグレイス」は8月1日、「横濱ロール ショコラ」の販売を始めた。

　同店では昨年8月より「横濱ロール」を展開。生クリームに濃厚なクリームブリュレを加えたクリームをマーブル模様の入った生地で巻き上げたロールケーキで、1日限定10本で販売している（1本1,365円）。

　今回販売を始めたのは、「横濱ロール」をフランス産のエキストラビターチョコレートで仕上げたロールケーキ。12月6日に同ホテルが20周年を迎えることを記念して企画された。

　同ホテル販促企画の前田紀明さんは「当ホテルの20周年を記念して製作したパティシエの自信作。濃厚なチョコレートの風味が感じられながら上品で控えめな甘さなので、甘いものが苦手な方にもご好評いただいている」と話す。

　価格は1本1,470円。1日5本限定。