モデルハウスがカフェになる「おうちカフェ」、今年も開催へ

タイプの違うさまざまなカフェがモデルハウスの中に出店する

タイプの違うさまざまなカフェがモデルハウスの中に出店する

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 ハウスクエア横浜(横浜市都筑区中川1)で5月26日・27日、モデルハウスがカフェになるイベント「地元野菜大好き!おうちカフェ2011」が開催される。

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 地域の女性が施設内のモデルハウスをカフェとして展開する同イベント。5回目の開催を迎える今回は「地元野菜」をテーマに10のカフェが展開する。

 各店で出す料理は、ジンジャーのシロップを使ったものや発酵食、ハーブのサンドイッチなど多彩な内容。施設内の住まいの情報館には手作り雑貨や地場野菜マーケットなど、さまざまな店が出店する。

 両日、野菜をテーマにしたワンコインセミナー(参加費100円)も開催。26日は、雑穀エキスパートの玉川浩司さんが講師を務める「雑穀と野菜の美味しい関係」(10時30分~11時30分)とジュニア野菜ソムリエの山本あゆみさんが講師を務める「野菜をおいしくする発酵食品」(11時40分~12時40分)、27日は、レモンライフディレクターの国吉純さんが講師を務める「国吉純のHappy lemon プロジェクト レモンライフのご提案 ~レモンの育て方から調理法まで~」(10時30分~11時40分)を予定する。

 今回のイベントを企画したフリーペーパー「みんなのキッチン」の有澤つあ子編集長は「ジンジャー、豆、発酵など、今話題のカフェが集まる。一つのカフェで満腹にならないよう、少しずつ味わって何店もカフェ巡りをするのがおうちカフェの楽しみ方」と話す。

 開催時間は両日とも11時~15時。予約不要・参加無料(カフェは有料で100円~)。

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