『横浜バニラ』ポップアップストア（グランスタ東京）

横浜発ギフトスイーツブランド『横浜バニラ』を展開する、横浜バニラ株式会社（神奈川県横浜市、代表取締役社長CEO 高橋優斗、以下当社）は、JR東京駅構内「グランスタ東京」にて、東京駅初出店となるポップアップストアを開催することを発表いたします。
また、本件の開催に合わせ、当社マスコットキャラクター『バニ丸』のイラストが描かれた《特製バニ丸ステッカー JR東京駅ver.》の購入者限定プレゼントも実施します。
さらに、期間中、『バニ丸』との写真撮影会も合わせて実施いたします。
今回の出店は、当社にとって初の神奈川県外での出店でもあります。「100年後も愛される横浜の新たな定番ギフト」を本気で目指す私たちにとって、全国の名だたるお土産が集結し、たくさんの方々と出会うことができるこの場所での挑戦は、まさに夢への第一歩です。
今後はJR東京駅にとどまらず、より多くの方々に『横浜バニラ』の名前と味を知っていただけるよう、全国各地へのポップアップストア展開も積極的に進めてまいります。
当社の新たな挑戦の始まりとなるこの特別な機会に、ぜひ足をお運びください。
販売場所：JR東京駅構内地下1階（改札内）グランスタ東京 イベントスペース「スクエア ゼロ」
販売期間：2025年8月18日(月)～8月27日(水)
販売方法：フリー販売
販売商品：「塩バニラフィナンシェ」３個入りミニギフトボックス、６個入りギフトボックス
販売価格：（３個入り）1,100円（６個入り）2,160円(税込)
営業時間：（月～土）8:00～22:00 （日祝）8:00～21:00　（最終日の8月27日は8:00～21:00での営業となります。）
※混雑状況により、整理券をお配りしての販売となる場合がございます。


グランスタ東京 地下1階マップ

グランスタ東京 イベントスペース「スクエア ゼロ」

グランスタ東京の公式HPはこちら

■《特製バニ丸ステッカー JR東京駅ver.》のプレゼント概要

期間中、当ポップアップストアにて「塩バニラフィナンシェ」６個入りギフトボックスを２箱ご購入いただくごとに、《特製バニ丸ステッカー JR東京駅ver.》を１枚プレゼントいたします。
東京駅をバックに、ワクワクした表情で旅立つバニ丸。 スーツケースには、たくさんの横浜バニラが詰まっているかもしれません。 横浜バニラを全国に届けたいというバニ丸の、そして当社の熱い思いを伝えています。

※数に限りがございます。なくなり次第終了とさせていただきますので、ご了承ください。

《特製バニ丸ステッカー JR東京駅ver.》

■『バニ丸』写真撮影会の概要

期間中、『バニ丸』との写真撮影会を実施いたします。皆様のご参加を心よりお待ちしております。

『バニ丸』

【写真撮影会 実施概要】
撮影日時：2025年8月18日(月)、8月20日(水)、8月23日(土)、8月26日(火)の計４日間、下記スケジュールにて開催いたします。
１.11:00～11:30　２.14:00～14:30　３.15:30～16:00　４.16:30～17:00　５.17:30～18:00
撮影場所：JR東京駅構内地下1階（改札内）グランスタ東京 イベントスペース「スクエア ゼロ」
撮影方法：順次お並びいただいての撮影となります。お手持ちのカメラ・スマートフォン等にてご撮影ください。
※参加は無料です。
※混雑状況により、整理券をお配りしての実施となる場合がございます。

■コメント

横浜バニラ株式会社 代表取締役社長CEO 高橋優斗 コメント
日本全国のお土産が集まり、業界内では"お土産業界の甲子園"とも呼ばれるJR東京駅でのポップアップストア開催が決定しました！
JR東京駅は、東京土産に限らず、日本全国の名だたるブランドが集結する、まさに一流の舞台。そんな中に「横浜土産」として横浜バニラが出店できること、本当に光栄です。
私たちはこれまで、横浜を中心に展開してきましたが、走ってみて改めて実感している事があります。
それは、"横浜土産の新定番"を本気で目指すなら、横浜以外にいる全国の方々にも、もっと名前と味を知ってもらう必要があるということです。
だからこそ、今後はJR東京駅だけにとどまらず、より多くの方に横浜バニラを知っていただける場所にも、積極的にポップアップストアを展開します。
今回のJR東京駅出店は、その第一歩。
勝手ながら「横浜代表として東京駅に乗り込み、東京駅も横浜バニラに染める」そんな覚悟で挑みます！
そして今回は、JR東京駅限定の《特製バニ丸ステッカー JR東京駅ver.》もご用意しました！
なんと、JR東日本商品化許諾済のスペシャルバージョンです！
初の神奈川県外での販売となりますが、軸足はあくまで横浜に。
誇りを持って、全力で駆け抜けます。
東京駅でも、横浜バニラ！

株式会社JR東日本クロスステーション デベロップメントカンパニー 東京店 催事担当 福嶋優奈様 コメント
地元横浜で高い人気を誇り、SNSでも話題の横浜バニラが、夏休み期間中のグランスタ東京の集客ニーズに合致すると判断し、今回のご出店をお願いいたしました。
JR東京駅初出店という話題性を活かし横浜バニラブランドの魅力発信を通じてグランスタ東京の集客に大きく貢献し、JR東京駅をさらに盛り上げていただけることを期待しております。

■横浜バニラ「塩バニラフィナンシェ」の商品詳細

12時間で販売されたフィナンシェの最多個数 世界No.1

・6個入りギフトボックス、個包装　2,160円(税込)
・3個入りミニギフトボックス、個包装　1,100円(税込)

横浜バニラ 塩バニラフィナンシェ
『横浜バニラ』ブランドの第一弾となる本商品は、横浜で生まれ育った当社CEO高橋が、自身が思い描く横浜のイメージを基に企画・開発を推し進めた横浜発ギフトスイーツです。
高橋の理想を追求すべく、過去に有名ギフトスイーツを手がけた豊富な実績を持つパートナー企業各社から業界のプロフェッショナルたちが集結し、素材から製法まで徹底的にこだわって開発を進めてまいりました。



国産小麦を使用した小麦粉を100%使用。中はしっとり、外はカリッと焼き上げた、こだわりのバニラフィナンシェです。最新鋭のトンネルオーブンを細かく設定調整し、高温かつ短時間で焼き上げることによって、水分・バニラ・美味しさを、しっかり閉じこめました。そして、最後にひとつずつ丁寧に岩塩をふりかけたら、横浜バニラが誇る「塩バニラフィナンシェ」の完成です。

本商品は、2025年2月にギネス世界記録(TM)に認定されております。『横浜バニラ』ブランドおよび当社を代表するフラッグシップ商品として、横浜発ギフトスイーツの新たな定番を目指してまいります。

3個入りミニギフトボックス


6個入りギフトボックス

個包装

ショッパー(M)

《本商品の特徴》
天然ブルボンバニラエキスが醸し出す、圧倒的なバニラの香り。さや一本一本に生産者記号が刻印され、徹底した品質管理のもと生産されたブルボンバニラビーンズ。その香りを余すところなく引き出すため、コニャックの伝統的蒸留技術で丁寧に濃縮・抽出した「天然ブルボンバニラエキス」を贅沢に使用し焼き上げました。フランス王朝時代から受け継がれる本物のブルボンバニラの、濃厚かつ力強いバニラの香りをお楽しみください。



バニラエキス：圧倒的なバニラの香り

アンデス山脈のピンク岩塩が添える、凛としたやわらかな塩味。はるか昔、海底のアンデス山脈が押し上げられ、深海水が長い歳月をかけゆっくりと結晶化した「アンデス山脈のピンク岩塩」。繊細で優しい塩味が特徴のこの美しい岩塩を細かく砕き、綺麗に焼き上げたバニラフィナンシェの上からそっとふりかけました。甘く芳醇なバニラと凜とした塩味が織りなす、唯一無二のハーモニーです。



ピンク岩塩：やわらかな塩味

直火焦がしバターが包み込む、濃厚でリッチなコク。横浜市に本社があるタカナシ乳業の、直火で仕上げた香ばしい「タカナシ直火焦がしバター」をたっぷりと使用することで、塩バニラフィナンシェならではの香りや塩味を絶妙に引き立てながら、濃厚でリッチなコクを生み出しています。



直火焦がしバター：濃厚でリッチなコク

塩バニラフィナンシェ ブランドムービー（ナレーション：高橋優斗）
https://www.youtube.com/watch?v=fT4EBEdqH8A

※写真・イラストはイメージです。
※価格は消費税を含む総額にて表示しております。
※より多くのお客様にお求めいただけるよう、お一人様あたりの購入点数を制限させていただく場合がございます。
※品数に限りがございますので、売切れの際はご容赦ください。
※都合により、販売方法が一部変更、または中止になる場合がございます。
■横浜発ギフトスイーツブランド『横浜バニラ』とは

横浜バニラ キービジュアル

【ブランドストーリー】～横浜の潮風～ 永久不滅の夢バニラ
横浜で生まれ育った高橋優斗が、自身が思い描く横浜のイメージを基に企画・開発を推し進めた横浜発ギフトスイーツブランドです。高橋の理想を追求すべく、過去に有名ギフトスイーツを手がけた豊富な実績を持つパートナー企業各社から業界のプロフェッショナルたちが集結し、素材から製法まで徹底的にこだわって開発しています。

横浜バニラ株式会社 代表取締役社長CEO 高橋優斗
高橋優斗 プロフィール1999年生まれ。横浜市出身。2015年から芸能事務所に所属し、TV・舞台・コンサート等で幅広く活動。2024年に芸能事務所を退所し、横浜市にYX factory株式会社（現 横浜バニラ株式会社）を設立、代表取締役社長CEOに就任。スタートアップ起業家として、横浜発ギフトスイーツブランド『横浜バニラ』を展開中。




横浜バニラ 商品ブランドおよび会社ロゴ
横浜バニラ株式会社英名：Yokohama Vanilla Inc.
（旧社名：YX factory株式会社）
本社所在地：神奈川県横浜市
代表者：代表取締役社長CEO 高橋優斗
設立日：2024年10月1日（11月15日創業）



横浜バニラ 高橋優斗 公式SNS一覧
本件に関するお問い合わせ
横浜バニラ株式会社
公式サイト お問い合わせフォーム：https://yokohamavanilla.com