新横浜に10月1日、京料理とエスプレッソのレストラン「カフェ ド イシス-ヨコハマ-」(横浜市港北区新横浜2)がオープンする。経営は、飲食事業を手がけるアイシスコーポレーション(港北区新横浜2)。
同店は昨年7月に自由が丘にオープンしたレストランカフェスタイルの京料理店「カフェ ド イシス」(東京都目黒区)の横浜店で、2店舗目となる。
店舗は地上1階と地下1階から成り、店舗面積は合わせて約150平方メートル。1階は24席で、イギリスやフランス製の調度品のほか、店内奥にラピスラズリのタイルを壁面に配したバーコーナーを配置。地下1階は30席で、スワロフスキーのシャンデリアと暖炉を配した。両フロアとも「19世紀の貴族の館」をイメージした内装に仕上げたほか、店内の花装飾は、日本でも活動するフラワーアーティストのローランボーニッシュさんがプロデュースした。
料理長は「カフェ ド イシス」同様、日本料理・懐石料理「招福楼」(滋賀県八日市)出身で京都ホテル「入舟」元料理長の経歴を持つ京料理人・堀江隆雄さん。メニューは「京料理・デザート・エスプレッソのコース」を昼2種類(3,500円、5,500円)、夜3種類(7,500円、9,500円、1万6,500円)を提供する。
同社広報担当の向笠洋子さんは「店内の空間は19世紀のフランスをイメージした。ローランボーニッシュの花装飾は季節の移ろいを楽しめ、堀江の京料理は一言で表現するなら『あでやか』。ぜひ皆さまに楽しんでいただければ」と話す。
営業時間は、昼=11時30分~15時30分、夜=17時30分~22時。