フランス産マロンクリームを使った「モンブランパフェ」が現在、新横浜グレイスホテル（横浜市港北区新横浜3）1階ティーラウンジ「パレグレイス」で提供されている。

ハロウィンアフタヌーンティーセット

　11月29日までの平日限定で提供する同商品。マロンクリームのほか、渋皮栗のアイスとカシスのシャーベットを重ねて、メレンゲのショコラやセミドライアプリコットをトッピングした。価格は1,850円。

　併せて、「ハロウィンアフタヌーンティーセット」（5,900円）も提供する。3段のティーセットには、カボチャやお化けなどハロウィーンをテーマにしたクリームタルト、赤ブドウジュレなどを用意。栗やサツマイモを使ったセイボリー（軽食）も並ぶ。10月31日まで毎日14時から提供。事前予約制。

　パレグレイス店長の佐藤政行さんは「秋の味覚を使ったパフェと見た目でも毎年好評を得ているアフタヌーンティーセットを楽しんでほしい」と話す。

　営業時間は10時30分～18時。