フランス産のブリーチーズを使った「ヨーロピアンサンド」の限定販売が2月13日、横浜・仲町台のパン店「ベーカリーリゾート ブルーコーナー」（横浜市都筑区仲町台1）で始まった。

　「世界の魅力をパンで伝える」をコンセプトに、国内外のさまざまな食文化や食材を取り入れたパンを月替わりで展開している同店。週1日の店頭販売のほか、飲食店のハンバーガーバンズやパン商品のプロデュースも手掛ける。

　2月～3月のテーマは「ヨーロッパ」で、このエリアにちなんだ各種限定パンを企画した。「ヨーロピアンサンド」は、ヨーロッパの街角をイメージしたサンドイッチ。フランス産のブリーチーズと塩漬けした豚肉をハーブでボイルしたハム「ジャンボンブラン」をフリルレタスと合わせて、バゲットで挟んだ。価格は720円。

　プロデューサーのハンマーさんは「海外が遠くなってしまったが、シンプルながらヨーロッパの雰囲気を感じられるバゲットサンドで、海外に思いをはせていただけたら」と話す。

　販売は3月6日まで。営業時間は毎週日曜日の10時～15時。