スウェーデン夏の風物詩にちなんだ「ザリガニフェスティバル」が8月8日、「IKEA（イケア）港北」（横浜市都筑区折本町）内レストラン&カフェで始まった。

　スウェーデン発祥のイケアは、ヨーロッパ・北米・アジア・オセアニアで店舗展開する家具店。同店ではスウェーデンの伝統行事にちなみ、季節ごとにイベントも展開している。

　19世紀から食用ザリガニ（クレイフィッシュ）を珍味として食べてきたスウェーデン。しかし乱獲により一時生息数が減り、絶滅の危機にひんしていた。このため、毎年夏の2カ月間のみザリガニ漁が行われるようになり、漁が解禁される8月になると、ザリガニパーティーを開くようになったという。

　今回はこの習慣にならって、ザリガニメニューを提供。メニューはザリガニジャンバラヤ（799円）、ザリガニプレート（3匹、349円）、ザリガニケイジャンスタイル（1,200円）など。1階フードマーケットでは冷凍クレイフィッシュ（1キロ2,990円）の提供も行う。

　ザリガニフェアは8月18日まで。開催時間は11時～20時30分。