新横浜駅近くの植物工場ショールーム「新横浜LED菜園」（横浜市港北区新横浜1）が4月18日、一般公開される。

　植物工場装置開発メーカーのキーストーンテクノロジー（横浜市中区）と植物工場装置の販売・施行を手掛けるアグリ王（新横浜1）が共同で運営する同ショールーム。約22坪の屋内スペースに植物工場用のLED植物栽培装置「5段式AGRI Oh！」12台を設置している。

　植物育成用に独自開発されたLED光源と水気耕栽培を使った同装置。土壌・太陽光を必要とせず完全閉鎖型で無農薬の野菜類を安定供給できる。2月から稼働を開始した同ショールームでは、これまでレタスなどの葉野菜10種類を栽培し、横浜市内の飲食店に出荷してきた。同装置12台で月にレタス1万5000株（畑約1000坪相当）の栽培が可能だという。

　キーストーンテクノロジーの岡崎聖一社長は「当ショールームでは、一般の方や導入希望の方など、すべての人を対象に植物工場に関する質問を社員が一つ一つお答えする。また、実際に栽培した野菜食べていただけるなど五感で楽しめる植物工場として活躍していく」と話す。

　同ショールームでは今後、植物工場システムの紹介のほかワークショップ開催も予定する。