横浜・仲町台のパン店「ベーカリーリゾート ブルーコーナー」(横浜市都筑区仲町台1、TEL 045-342-8603)が3月1日、韓国をテーマにした限定パンの提供を始めた。
「パンが世界を大航海」をコンセプトに、世界の各地域をテーマにしたパンを月替わりで展開している同店。今月は、韓国旅行のコーディネーターを務める韓国美容ライターの橘亜美さんの協力で、美肌などの効果に期待できる食材を使ったパンを各種用意した。
「これまで世界のさまざまな地域をテーマにしてきたが、韓国は初めて。『韓国=辛いもの』というイメージを変えたい」と同店プロデューサーのハンマーさん。メニューはこぐま(韓国語でサツマイモの意味)を使ったこぐま食パン(390円)、韓国風おやき「ホットク」を使ったホットクパン(230円、同17日から)、韓国で飲まれているポップン茶のポップン(木イチゴ)を使ったポップンパン(220円)など5種類。
また、3月中の毎週土曜日には橘さんが来店し、今回のパンや期待できる美容効果の解説のほか、ご自身の経験を生かしたガイドブックには載らない韓国情報の紹介などを行うイベントも開催する(13時~16時、参加無料)。
営業時間は8時50分~19時10分)。水曜定休。販売は今月31日まで。