新横浜プリンスホテル(横浜市港北区新横浜3、TEL 045-471-1111)は2月3日から、バレンタインにちなんだ宿泊プラン「スイートバレンタインプラン」を提供する。
1日20室限定のプランで、20階以上の横浜港側の客室を提供する同プラン。同ホテルのパティシエが作る幅約13センチの特製チョコレートケーキも用意。特製ケーキは宿泊日の18時~23時のうち希望の時間に客室に届ける。同ホテルの佐藤愛さんは「カップルはもちろん、母娘や友人同士など大切な人との絆を深めるきっかけにしていただけたら」と話す。
今月9日・10日には、41階の鉄板焼き&ダイニング「トップオブヨコハマ」の個室で「バレンタインクッキングスタジオ」も開催。女性バーテンダーとパティシエールがバレンタインに役立つオリジナルチョコレートやカクテルの作り方を実演で紹介するほか、料理も提供する(19時~20時30分、1人2,800円)。事業戦略の富岡茂雄さんは「41階からの素晴らしい夜景をご覧いただきながら、家庭でも作れるカクテルやチョコなどプロの技を楽しんでいただけたら」と話す。
料金は1人8,000円~(リニューアルツインルーム)。2月14日まで(5日~9日は除外)。