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旬のメロンやモモ使ったアフタヌーンティー、新横浜プリンスホテルで

メロン&ピーチアフタヌーンティー

メロン&ピーチアフタヌーンティー

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 新横浜プリンスホテル(横浜市港北区新横浜3)42階「トップオブヨコハマ バーラウンジ」で5月12日、「メロン&ピーチアフタヌーンティー」の提供が始まる。

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 地上約150メートルの高層階で、紅茶などのドリンクや軽食を楽しめる同店のアフタヌーンティー。今回は初夏から夏にかけてのフルーツ、メロンとモモを使ったスイーツが並ぶメニューを企画した。

 提供するのは「メロンとヨーグルトムース ライム添え」や「赤桃のクレームブリュレ」など6種類のスイーツ。メロンを使った5種類のセイボリー(軽食)も用意する。

 同店のシェフパティシエの岡野千寿夫さんは「とろける甘さのメロンとモモを使ったさまざまなスタイルのスイーツを味わってもらえる。一足早い夏気分を楽しんでほしい」と話す。

 提供時間は16時から(2時間制、土曜・休日は14時から)。料金は6,700円。今月31日まで。

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