昭和レトロな雰囲気が漂う野毛、桜木町駅から歩いて数分の場所にある【野毛テポチ】。ビブグルマンを6年連続で獲得した【ピニョ食堂】の姉妹店が関東初上陸、オープンを果たした。
2024年4月1日新規オープン
神奈川県横浜市の野毛町にぎわい座裏にオープンした、新店「韓国酒場野毛テポチ」。

京都でミシュランビブグルマンを６年連続獲得した、人気韓国料理店の「ピニョ食堂」（オーナー：全敞一）と、貿易事業を営むグランソルース合同会社（代表：趙晃大）が共同経営する、首都圏初出店のお店が「韓国酒場野毛テポチ」です。

横浜野毛の韓国酒場『野毛テポチ』ってどんな店？
細かく描かれたクリエイティブなコンセプトを形にした、懐かしくもあり、新しいスタイルの韓国酒場です。
ほかにも本格的な韓国料理や、酒類が豊富にある大衆居酒屋で、カウンターやテーブルがレトロで懐かしくもあり、落ち着いた雰囲気も楽しめる空間にもこだわりを感じます。
店内から店前まで1つ1つのアイテムが非常に可愛らしく、そしてネオン電飾がないことで大人の雰囲気も感じます。
満を持して昼呑み始動
そんな野毛テポチでは、周辺住民・常連客からの要望の声、また行楽シーズンに向けた需要の刈り取り、新規来店客の集客促進、ランチ需要の喚起を狙った期間限定の昼呑みキャンペーンを５月１日より５月３１日までの１か月間実施します。
生ビールを290円、ハイボール180円、レモンサワー180円とお得感ある料金でサービス提供を予定。キャンペーンタイムと題して12:00～17:00の間、何杯でも同料金でお酒を楽しめます。６月以降のランチ・昼呑み及び通し営業の早期定着を図ってまいります。
d141690-1-85f8a888395a50eda6d6b0df903daa1f.pdf名物は炭火で焼いたトッカルビ

カルビを包丁で叩くため、「餅をつくようにつくる」という意味で、トッ（餅）という言葉がついた。叩いてやわらかくするので消化がよく、ジューシーな味わいに
野毛テポチの名物は何といってもトッカルビ。とにかくお肉にこだわりをもっています。

韓国式ハンバーグ？野毛テポチのトッカルビとは


本格的な筒状の韓国七輪で焼き上げることで、余分な脂を落とし、深みがある味わいを完成させてます。
脂の旨味が強いカルビだけを使用し、極粗挽きにミンチしたお肉に特性タレを揉み込んでいます。
揉み込み、叩くことで、ジューシーで深い味わいが口いっぱいに広がります。他では味わえないトッカルビ。

店内は脂の焼けた良い匂いが広がり、名物トッカルビは1組に1つは注文されるおすすめメニューの1つです。自家製サムジャンと、包み野菜でお楽しみ頂けます。

お店詳細
韓国酒場野毛テポチ

JR桜木町駅から３分、動物園通りのレッサーパンダのフラッグの下、にぎわい座の裏側に立地
住所：神奈川県横浜市中区野毛町3-125 1階
道順案内：https://www.youtube.com/shorts/2ldYyPrFKNU　
営業時間：（５月１日より）11:00～23:00
電話番号：045-315-5111
定休日：火曜日
店内：21～30席
メディア掲載：https://www.asobo-yokohama.com/gourmet/nogedeapojip/　
予約サイト：https://www.hotpepper.jp/strJ003762117/　
両社は野毛テポチの名物トッカルビを自社ECやAmazonでも購入できるよう目下準備中。
また今後首都圏において複数店の出店とＦＣ展開も視野に置きつつ、飲食事業を軸にした韓国文化のライフスタイル・コンテンツの事業展開を拡張していくことを目指してまいります。
会社概要
◯会社名：グランソルース合同会社
◯所在地：横浜市西区みなとみらい３-７-１,オーシャンゲートミナトミライ８F Wework内
◯電話 ：045-550-7029
◯代表者：趙　晃大

・Instagram
https://www.instagram.com/nogedeapojip/?next=%2F　　　
・You Tube
https://www.youtube.com/@noge-deapojip　◯事業内容：ファッション・消費財ブランドエージェント、韓国化粧品・食品の貿易及び卸売・小売業、飲食店経営
◯設立：2017年4月
◯URL： https://www.gransolluz.com/
◯人材募集：https://townwork.net/viewjob/jobid_be4083c9b12deeb3/?jbRsltTrackingKey=5-nrt1-0-1hrk70eilk47n803-be4083c9b12deeb3--SoAE6_M3C0GOFYzUI50LbzkdCdPP&betsKey=SoDA6_I3BGmkJ7zUn50JbzkdCdPP　
ピニョ食堂グループ展開韓国飲食店
「ピニョ食堂」毎日でも食べられる優しい味のスープと、定食の韓国料理店。
「???(ハハハ)」「ははは」と笑いながら、定食をアテにお酒も楽しめる気軽な食堂。
「ミリネヤンコプチャン」L字カウンターごとに目の前で焼いてもらう釜山式ホルモン焼。
「グッドモーニングレコードバー」ファンク、ソウルやジャズ、シティポップなどのレコードがかかり、お酒やコーヒーといったドリンクが楽しめる韓国式レコードバー。
「ナグネコップテギ」コプテギ（＝豚皮）をつまみに語り合えば、ナグネ（＝寄り道）がより楽しいものに。ドラム缶サムギョプサル屋。
「チャグルチャグル」韓国語で”グツグツ”という擬音語を屋号にした韓国鍋専門店。