東急東横線菊名駅近くのフレンチレストラン「れすとらんさいとう」（横浜市港北区菊名6、TEL 045-434-1761）が5月、オープン7周年を迎えた。

　2005年5月7日にオープンした同店。オーナーシェフの斉藤良治さんが体を壊したことをきっかけに食の大切さに気づき、会社員から転身して開いた。現在は横浜市内の食材を積極的にメニューへ取り入れている「よこはま地産地消サポート店」にも登録している。

　店舗面積約16坪、席数22席。メニューはコースのみで、ランチコース（1,785円～）、ディナーコース（2,940円～）、キッズメニュー（ランチ1,260円、ディナー1,575円）。近隣の親子など家族連れの来店客に親しまれている。

　斉藤さんは「食は本当に大切で、食べることを通して幸せや感動、感謝の気持ちを伝えたい。その一心でやってきて気が付いたら7年経っていたが、これからも初心を忘れずにやっていく」と話すほか「おいしいものを提供するには、新鮮な食材が必要。市域の約8パーセントが農地という横浜はそうした食材を仕入れられる恵まれた土地」とも。

　営業時間は、ランチ＝11時30分～14時30分、ディナー＝18時～22時。定休日＝月曜、第2日曜。