
崎陽軒(横浜市西区)は10月1日から、同社横浜工場(都筑区川向町、TEL 045-472-5890)の「工場見学」を一部リニューアルする。
毎年約1万人が来場する同社の「工場見学」。昭和30年代の駅販売風景の再現や駅弁パッケージの復元展示、シウマイの生産工程の見学、できたてのシウマイの試食などができる。
今回は9月9日の「生月餅(130円)」発売に合わせて、「横濱月餅」「生月餅」など点心類の製造工程をライブ映像で見学できるようにした。
同社広報・マーケティング部の柴田菜都美さんは「できたてのシウマイだけでなく、月餅類も試食できるようにした。おかげさまで3カ月先まで予約が埋まっているが、この機会に当社の安全・安心なものづくりの現場を見に来ていただけたら」と話す。
見学無料。要予約。