新横浜ラーメン博物館内「頑者」（横浜市港北区新横浜2、TEL 045-471-0503）が7月15日、期間限定の「冷やしつけめん」の提供を始めた。

　同館の各ラーメン店では、夏の節電対策として「食べて涼む、食べて節電」をテーマに冷やし中華や冷やしラーメンなどを展開。同メニューはその中のひとつとして開発された。

　具材には体の熱を取るとされる水菜、オクラ、昆布を使用。冷やしつけ麺用に開発した平打ち極太麺とともに、シャーベット状のつけだれにつけて食べる。価格は950円。

　同館広報の佐藤亮介さんは「同メニューは、麺、つけだれともに冷たいつけ麺。つけだれはシャーベット状に凍らせているのでキンキンに冷えていて、最後まで冷たいままお召し上がりいただける。食欲が落ちるこの時期によく合うと思う」と話す。

　同館の入場料は、中学生以上＝300円、小学生・シニア（60歳以上）＝100円、小学生未満無料。営業時間は日によって異なる。同メニューの提供は9月15日まで。