
「CASUAL DINING 828(カジュアルダイニングハチニハチ)」(横浜市都筑区中川中央1)が8月1日、横浜市営地下鉄センター北駅近くにオープンした。
広さ約26平方メートルの店内に25席を用意。ジャークチキンやパルミジャーノチーズリゾット(以上980円)のほか、馬肉のカルパッチョ(1,480円)、モッツァレラ沼パン(780円)などの創作料理を提供する。
マスターの橋口真樹さんは「来店客のニーズに応えながら、幸せを感じてもらえるような食事・接客を提供していく。地域に愛される店を目指したい」と話す。「以前ここで営業されていたカフェを意識してパンケーキの提供も考えている」とも。
営業時間は17時~翌5時(土曜・日曜は11時から)。今月13日からランチメニューのテイクアウト販売(平日のみ、11時30分から)を始める予定。