
ジェラート専門店「Nicolita(ニコリータ)」(横浜市都筑区中川7)が3月28日、横浜市営地下鉄センター北駅近くにオープンする。
長年都筑区で暮らしてきた高橋智子さん(高ははしごだか)が、この地域で採れるフルーツや野菜の魅力を多くの方に知ってほしいと開業を決めた。フルーツだけでなくさまざまな農作物を使ったジェラートを提供する。店舗面積は約30平方メートル。テイクアウトをメインに、イートインスペース、テラス席を用意する。
材料は地域の農家から直接仕入れ、季節や仕入れ状況によってラインアップを変えながら、常時8種類を用意するという。現在は、「ハニーミルク」「ストロベリー」「湘南ゴールド」「スムージー」「焼きナスとチーズ」「焼き芋」など。価格は2種類で600円~700円。
高橋さんは「『街のジェラート屋さん』を目指したい。ジェラートを通して地元のおいしいものを味わってもらって、その価値を感じてもらえたら」と話す。「テラス席はペット連れの方も利用できるので、散歩の途中に立ち寄ってもらえたら」と呼びかける。
営業時間は12時~17時。火曜~木曜定休。