新横浜グレイスホテル（横浜市港北区新横浜3）ティーラウンジ「パレグレイス」（TEL 045-474-5111）は2月8日、大人のための生チョコの限定販売を始める。

　バレンタインデーにちなんで企画された同商品。数々の賞を受賞している同ホテルパティシエの鈴木崇志さんが、日本酒やワインに合うチョコレートなど甘すぎない大人向けのチョコレートに仕上げた。

　商品は、オレンジピールをチョコでコーティングしたオランジェットと生チョコをセットにした「生チョコレート&オランジェット・アソート」（2,520円）のほか、フランボワーズの生チョコ6本入り（1,575円）、生チョコレート12個入り（1,050円）の3種類。予約も受け付けている。

　同店の名児耶春香店長は「パティシエが思いを込めて作ったチョコレート。大切な方に伝えたい気持ちとともにお贈りいただけたら」と話す。

　営業時間は8時～20時30分（平日は9時～19時30分）。販売は2月14日まで。