新横浜グレイスホテル（横浜市港北区新横浜3）内の日本料理「ぎん」（TEL 045-474-5861）は現在、特製恵方巻きの予約を受け付けている。

　同店の料理長がこだわりを持って選んだ具材を使用した同商品。今年は30本限定の「福」（1,800円）と100本限定の「寿」（1,500円）を用意した。

　「福」にはエビ・煮穴子・栗渋皮煮・ズワイガニなど12種類の具材を、「寿」には菜の花・いくら・とび子など10種類の具材を使用した。両品共に長さ約18センチ、直径約6センチ。

　同店の佐藤弓子店長は「福の内、の願いを込めて、料理長のこだわりがつまったぜいたくな恵方巻きを楽しんでいただけたら」と話す。

　予約は1月29日まで。受け渡しは2月1日～3日。今年の恵方は東北東。