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イケア港北、スウェーデン伝統の夏料理「ザリガニ」販売

食用ザリガニのイメージ

食用ザリガニのイメージ

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 「IKEA(イケア)港北」(横浜市都筑区折本町、TEL 045-470-7500)1階スウェーデンフードマーケットで8月1日、スウェーデンの夏の行事「ザリガニパーティー」の食用ザリガニの販売が始まった。

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 スウェーデン発祥のイケアは、ヨーロッパ・北米・アジア・オセアニアで店舗展開する家具店。同店ではスウェーデンの伝統行事を季節ごとにイベントとして展開している。スウェーデンでは、夏にザリガニを食べる習慣があり、同店でも8月27日に「ザリガニパーティー」を行う予定だが、7月のチケット販売開始時には1時間ほどで完売した。

 今回販売を始めたのは冷凍クレイフィッシュ(ザリガニ)「KRAFTOR(クレフトル)」(1キロ=1,599円)。そのほか、自宅でザリガニパーティーを開くための、ナプキン・スタイ(エプロン)・帽子・ソングブックをセットにしたクレイフィッシュパーティーパック(599円)、飾り付け用のクレイフィッシュパーティーランタン(199円)なども展開する。

 営業時間は10時~21時。ザリガニ販売は今月31日まで。

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