鳥弁当と唐揚げのテークアウト専門店「からあげ・とり弁 縁」（横浜市青葉区美しが丘西3、TEL 045-902-6610）が6月26日、保木公園近くにオープンした。

開店した「からあげ・とり弁 縁」

　唐揚げ専門店「からやま」などを展開するエバーアクション（東京都千代田区）が手掛ける新業態の1号店。オープンキッチンで、注文が入ってから調理するテークアウトメニューを提供する。

　メニューは同店独自のたれを重ね塗りして焼き上げた「たれ焼きとり弁当」（590円）やたれに一晩漬け込んだ鶏肉を使う「特製からあげ弁当」（790円）など。唐揚げの単品メニューやパーティーセットも用意する。

　松田理恵店長は「通常の串に刺した焼き鳥ではなく、大きなもも肉の焼き鳥が看板メニュー。一枚一枚、皮がパリパリの状態になるまでしっかりと焼き上げた。焼き鳥をたっぷり楽しめる『たれ焼きとり弁当』をぜひ試してほしい」と話す。

　営業時間は11時～21時。