たまプラーザテラス（横浜市青葉区美しが丘1）内「一風堂たまプラーザ店」で12月5日、冬季限定麺「味噌赤丸」の提供が始まった。

　毎年冬限定で提供してきた同メニュー。全国の一風堂対象店舗でも提供される。

　スープは同店の「博多絹ごしとんこつスープ」をベースに、数種類のみそをブレンド。辛みそと特製香油を加えて濃厚な味に仕上げた。

　麺は中太ちぢれ麺を使用し、チャーシュー、キャベツ、サンショで味付けした豚ひき肉をトッピング。替え玉にはバターを添えた「バターセット」（100円）も用意する。

　価格は860円。提供は2018年2月28日まで。